화탑한우를
맛있게 즐기는 방법
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한우요리 레시피

찹스테이크





재료 : 소고기 채끝등심 300g, 파프리카(빨강, 노랑), 양송이, 양파, 당근, 소금 후추 약간, 버터
양념장 : 스테이크소스 4큰술, 케첩 2큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술


1. 핏물을 제거한 등심을 가로, 세로 3cm정도로 썰어서 소금 후추 밑간을 해준다.
2. 채소는 고기 크기와 비슷하게 네모썰기 해준다.
3. 양념장은 스테이크소스 4큰술, 케첨 2큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 섞어 준다.





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